みんな大好きわんこメロンパン
こんにちは、tsunekoです。
なかなかこれだ!と思えるメロンパンのレシピに出会えなかったのですが、
お友達から聞いたCookpadのレシピがとっても良かったのでご紹介します。
私はホームベーカリーを持っていないで、手ごねですが、上手にできました。
コツとしては、二次発酵を少し短めにすることでしょうか。
あと、みなさん、パンを作る時の粉は何を使っていますか?うちは、強力粉と書いてあっても中力粉(All purpose)で作っています。夫曰く、そちらの方が、粉の風味がよくすることのこと。メロンパンを作る時は粉の種類を変えるのも面倒なので、クッキー生地もパン生地もAll purposeで作ってます。
パン生地の中に、カスタードを入れたり、あんこ入れたり(しつこい 汗)もしたり。
困ることは、このレシピの3倍の量で作っても、2日もあれば、なくなってしまうこと。
みんな、食べすぎ。わんこメロンパン(笑)
今日のエクササイズ
食べすぎたら、ヨガで動いてリフレッシュ。
このヨガビデオ、全身ストレッチできて、むくみもとれて、とってもおすすめです!
5コメント
2021.03.28 13:09
2021.03.21 00:11
2021.03.21 00:10