ぎょうざの皮で簡単グラタン

こんばんは~。tusnekoです。餃子の皮が中途半端に残ったので、初めてグラタンにしてみました。レシピというほどのものではないですが、ご紹介します。


断面はこんな感じ。餃子の皮が少なかったので、薄目です(笑)


耐熱皿にバターもしくはマーガリンをぬって、餃子の皮をしきます。トマトソース、餃子の皮の順に重ねて、一番上にパン粉をかけて、チーズをのせて、オーブンで焼き色がつくまで焼きます。仕上げにドライパセリをかけます。今度はホワイトソースも加えてやってみたいです。簡単ですが、子どもに喜んでもらえました~♪



きょうのラジオ


WANIMA/KENTA X 星野源

自分の目標をきっちり定めている人と、定めずどこに進めるか日々模索していく人の話。お二人とも、穏やかなのに、アツい~!

星野源さんの「不思議」という新曲のMVも素敵でおすすめです!



今週も一週間、お疲れさまでした!素敵な週末になりますように!

食いしん坊同盟@Toronto

食いしん坊な私たちのおいしい毎日のレシピ、天然酵母パン、発酵食品の研究、子供が喜ぶレシピなど。トロントより発信中。

4コメント

  • 1000 / 1000

  • tsunekotoronto

    2021.06.15 17:52

    @mimimimiさん>皮は茹でたりせずにそのままです。一番下は少し、ぱりぱり、あとは水分吸ってくれる感じでした。
  • mimi

    2021.06.15 02:16

    私も星野源好きです〜!ラザニア美味しいですよね、皮は茹でたりせずにそのままひいていくと、具材の水分を吸ってくれるかんじなのかな。お手軽〜!
  • tsunekotoronto

    2021.06.14 17:11

    @Risa.Risaさん>ば、ばれてる!!そうそう、大量の餃子を作って、皮が中途半端に8枚だけあまったの。ちなみに今回は80個ぐらい。一番作った時は150個だった(汗)星野源、大好きなの~?私もドラえもんの歌、好きだよ~!ソロ前のサケロックってバンドもいいからぜひ聞いてみて。